这一通忙活下来，店里的节奏几乎全都被打乱。

原本应该在穿串的惠琴，这会儿不得不去洗碗；王浩则正坐着喘气，一副要累瘫的样子；王艳梅忙得没时间做饭，关上店门后，她就急着要把这两个小时的账目盘算清楚——全都是小额的单子，每张最多也不超过20元，但数量却多达三四十张；至于王安，他跑去楼上洗澡了……

“刚才拿出去多少烤串？”秦风担心晚上食材不够用，问静静道。

静静给出了一个不算具体但足够有效的数字：“300串左右。”

秦风点了点头，这个数量倒还可以接受，如果晚上东西不够卖了，完全可以再临时做一点出来，反正素菜的话，洗洗干净再拿竹签一串就可以了。

问完供货的情况，秦风又折回来，问王艳梅道：“妈，下午营业额有多少？”

“不少？”王艳梅飞快地按着计算器，一脸认真道，“单独的饮料51杯，冰淇淋16个，算上后面那一个小时的单子……算出来了，1068元。”

第一百八十二章 奥运来了

秦风很粗略地以餐饮业接近100的平均利润率来推理了一下今天下午所得营业额和整月利润之间的关系，最后得出的结论是，如果烧烤店下午也卖烤串，那么他每个月的纯收入，至少可以增加一万五。

然而，这仅仅只是理想状态下的结论。

根据万能的马克思主义原理，世界上所有的价值，都是通过劳动创造的。这也就意味着，站在秦风这个万恶资本家的立场上，他每赚一块钱，便是从员工身上剥削出一块钱，赚一万五，就是多剥削了一万五。而体现在员工身上，那就是劳动时间，换言之——体力。

王浩他们毕竟不是铁打的机器，每天晚上从5点半忙活到三更半夜，工作就已经够累了。

这样的前提下，如果如果再让他们把这种高负荷的强体力劳动时间，从每天9小时增加到13小时，并且每月只有2天的放假时间，想必没人能受得了。

那么……难道又要招人了？

秦风想来想去，觉得也就只有这么一个办法。