可别说,用椰壳盛着的浓汤还真是别有一番滋味。
热气扑鼻而来,陆灼霜捧着椰壳碗轻轻吹着气。
一口入喉,便鲜得她半晌说不出话来。
本就有些饿的她顿时被那股子鲜味勾得食指大动,也顾不得烫了,只埋头猛喝。
一碗浓汤入腹算是稍稍解了陆灼霜的饥,可依旧解不了她的馋。
刚放下碗的她又伸长了脖子盯着伏铖那边看。
只见伏铖拿出了一把背生尖刺的树叶,摊在石板上用石头反复捣捶,待到叶子里的汁水全被榨出来,他才将先前片好的肉铺在汁水里腌制。
陆灼霜隔着老远就闻到了一股刺鼻的辛辣味,她又忍不住问了句:“这是什么?”
伏铖忙着与那树叶做斗争,也忘了自己正在和陆灼霜闹别扭的事,下意识道:“山茱萸叶。”
语落,他又一脸懊恼地鼓了鼓腮帮子,也不知是不是在后悔自己方才破功与陆灼霜说了话。
陆灼霜对此毫无察觉,毕竟,此时此刻她心里只有火锅。
她鼻翼微煽,感受着残留在空气里的那股子辛辣味。
心道:是“遍插茱萸少一人”的那个茱萸么?
听闻在辣椒传来之前,古人主要是用茱萸、生姜和花椒这三种香辛料来获取辛辣味。
肉很快就腌好了。
吸满叶汁的薄肉片入锅的那一刹,辛香四溢。
清淡的养身锅顿时就有了川味火锅那味儿。