“杀猪庆祝？庆祝什么？”

“当然是庆祝过年，庆祝放假啊”

……

这样的日子，老师和孩子们都期待高兴，崽子们割猪草，老师们煮猪食，打扫猪圈，校长给带洗澡的吃百家饭猪猪们，终于已经到了膘肥体壮的时候。

姜双玲也很期待吃跳水猪的肉。

那天早晨，天还没亮，校长和另一个男老师已经请了人来把学校的两头猪杀了，一部分猪肉分给老师，一部分用来包饺子，所有的师生今天一起吃饺子。

姜双玲到学校的时候，就已经在剁肉馅，蒋校长的妻子招呼她：“小姜老师，快过来，一起包饺子。”

“帮洗一下胡萝卜和韭菜。”

姜双玲点点头，“今天做多少饺子啊？”

“大家敞开肚皮吃，吃到饱为止。”

“学校的鸡鸭换成面粉和糯米粉，咱们今天又煮饺子，又做汤圆。”

“吃他个一天。”

“对了，还有馒头，小曾老师，来揉下面。”

第一批饺子做出来的时候，那边的大锅已经架好了，韭菜馅的饺子，煮好了捞出一碗又一碗，挨个分给学生们，不仅有煮的饺子，还有蒸出来的饺子，发了一碗饺子后，还给配个馒头。

墙角边放着各色酱料和别的酱菜，什么酸萝卜丁之类的。

另一边还熬着一大锅红糖姜水，煮着翻滚的糯米汤圆，不急着吃饺子的小家伙就在这边排队等汤圆。