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其中尤为出色的是一套大袖衫,极为讲究的制式,正红的颜色染得庄重华美,料子上好,看着厚重摸着却透气,上面花色繁复,鸳鸯合游,龙凤呈祥,不知怎么绣来,金线压边,锁住了一整片耀眼辉煌。

自她去年得了这一匹好料子,就开始忙着给池小秋赶制嫁衣,绣了将将半年才绣到一半,一接着池小秋说定了九月成婚的消息,又推了些活,经夜不休赶工,才算是绣成了。

“这还留了两针,得你自己来动手,以后方能和和美美。”

韩玉娘将小秋搂在怀里,像摇着一个小囡囡,自傲自得:“我家小秋出嫁,必要有最好看的衣裳,最好看的首饰。”

她将置办的东西一样样都拿出来:“等到了六七月上,你便得少出门了,在家里多养养。二姨知晓你自家会赚钱,可姑娘出门子,娘家人不办东西,要让人说嘴的。二姨攒了四五年,除了衣裳箱笼,还能留下六百两给你压箱底。”

韩玉娘变了许多,总是笑如春风,没了苦相,行事也利落许多,好似又没变,依旧总想着抠出每一点东西留给她。

池小秋拉了她起来:“今儿正好钟哥从学里回来,我给你们做些好吃的。”

她嘱咐厨下人蒸饭的时候,多留了锅巴,便是预备着一道新菜。

锅巴自带天然米香,吃来格格作响,口感酥脆,最衬浇头。

剥出的虾仁微红嫩弹,猪肉选几乎净瘦的,下锅轻油翻炒熟透,焯过的蘑菇丝加入高汤后,再调入各色调料勾芡,直至汤汁浓稠,咸鲜之味饱满,再入猪肉丝虾仁青豆,芝麻油从碗口细细一线流入,再转上几圈,上面的浇头就已经齐备。

浇头的汤汁在暖锅里咕嘟着,锅巴下油锅继续炸到金黄酥透,大勺舀了浇头,往锅巴上一扣,就听得嘭得一声,十分热闹。

除了这一道油多些的,其他多为冷盘,煮好卤透的牛肉颜色深红,旁边放着的蘸料比这肉还要丰富多彩,洒了芫荽的蒜泥芝麻油碟,顶着一撮红绿辣椒圈的甜酱,精心炒制出的辣油,小小青白瓷碟子摆了一圈。

倒座房里的糖醋蒜刚又出了一缸,腌好的糖蒜模样不甚好看,但只要一闻,酸味就能让人留下口舌生津,咬在口里时,酸甜味直透到喉间,蒜本身的辛辣味道得以中和,变得柔软少了冲劲,达成恰到好处的平衡。

自家吃饭,几碗几盘几热几凉得规矩便不讲究,池小秋只按着各人口味,做合适这不凉不热的天气里,大家都爱吃的。

小齐哥见又有了他整日惦记的菜色,来去面如春风,十分欣喜,招呼起客人更加卖力,就等好早些得闲去吃饭。

与之相对的,惠姐做菜学不会,烧火的手艺日渐炉火纯青,只是柴火越烧越旺,她的脸越烧越黑。