高溪午这手洗得心神不宁，唯恐慢上一步便少了一口肉。池小秋才把整只香茅草烤鸡端上来，他便已按捺不住了。

柳安的菜色偏滋润清淡，好在这地方本就集中了四方商户旅人，总能买着些别地的菜色，但像这样的，高溪午还真没怎么吃过。

鸡皮烤得酥脆，外层的咬起来油滋滋的。里面的肉极嫩，却又透着吃不惯的辛辣，辣里带着一些特殊冲口的香气，刺激着舌头微麻后生凉，却又忍不住想要再咬上一口。

薛一舌难得话多，悠悠然说起往事：“这却是原来游历西南时，有寨临水而居，竹楼高吊，有遗古之风，凡山间珍馐探手取之，异草为多，天然滋味，虽多酸辣，正合当地时宜。”

他没动筷子，目光落在那盘烤鸡上，叹息随风而逝：“这菜，便是他们教与阿云…我的。”

池小秋晓得他又在思念故人，便直接帮着搛上两块，送到跟前：“可这会儿，便是师傅教我了。”

吃饱喝足，高溪午这顿饭蹭得心满意足。池小秋一边将篓里没做完的菜都收起来，一边跟钟应忱说：“明儿我把这菜做给你吃。”

钟应忱看了一眼，纳闷道：“这是个什么菜？”

又是一道他单子里没有的。

池小秋也吃不准，踌躇道：“大约…是芥菜？”

她虽不识得许多菜，但这草蔬总是土间长，食材五味归一源，她自有猜测的窍门。随意掰一块，略尝尝口感，便能凭着经验，知道这菜该凉拌该清炒还是该酱腌。

这道菜看质地便该是道清脆爽口的，是钟应忱最爱吃的那一种。

高溪午耳朵尖，忙道：“那我也过来帮你尝尝，看怎生做着最好吃！”

钟应忱撇他一眼：“你不是还惦记着那只鹅？”

高溪午摇头晃脑：“非也，此惦记非彼惦记，这样好鹅，若为泄愤杀了，岂不是糟蹋东西？只是为它肉美味足，饱肚也。”

他露出牙齿对那只鹅森森一笑：“你说是也不是？”