听到开门声,梁夏也打开了门,一脸面无表情的从里面走出来。
隔壁女人一看见梁夏,一张八卦的脸顿时僵住了。
连手都来不及洗,心虚的跑走了。
梁夏倒跟没事人似的洗完手,吹干,慢悠悠的往外走。
詹寒墨见到梁夏出来,麻利的又牵住了她的手,两人一起慢悠悠的往直播现场走。
很快,六位嘉宾第二道菜开始制作。
梁夏把五花肉洗净切成两厘米左右的方块,将切好的肉块放入锅中,加入适量的清水和料酒,大火煮开,撇去浮沫,捞出备用。
再将锅洗干净后微微烧热,倒入适量的花生油,加入适量冰糖,小伙煸炒,待冰糖全部融化,并开始往上冒黄色小泡时,将五花肉倒入锅内,转中火,并快速翻炒。
等每块五花肉都裹上糖色后,加入姜片继续翻炒。
接着加入适量酱油,翻炒均匀后倒入热水。
这个时候开始放适量盐,八角。
大火烧开后转温火炖半小时左右。
时间一到,快速收汁。
色香味形皆俱的一大盆红烧肉便做好了。
梁夏从餐具中找到一个精致的小碗,洗干净消毒后盛了一小碗红烧肉。
随后,她将剩下的红烧肉全让工作人员端走了。
让他们分给评委和观众吃。
梁夏则端着拿一小碗红烧肉走到坐在观众席第一排中间的詹寒墨身边,笑着说道:
“请你吃!”
梁夏话音刚落,全场异口同声的发出了一声抑扬顿挫的‘哦’!
梁夏小脸一红,但并没退缩。
她大大方方的把碗递给詹寒墨,等着他吃完,端着空碗回到舞台。
詹寒墨美滋滋的用定做的手绢慢条斯理的擦着嘴角,多拿目光一直跟着梁夏。