加入少许白糖和糯米粉。

他的双手快速而稳定地揉搓着，很快，一团散发着清甜香气的面团出现在案板上。

接着，他将面团分成均匀的小剂子，搓成圆球。

起锅烧油。

油温被他精准地控制在七成热。

金黄色的香芋地瓜丸一个个滑入油锅。

滋啦——

伴随着悦耳的油炸声，丸子在锅中翻滚，颜色逐渐变得诱人。

五分钟。

仅仅五分钟。

一盘外酥里糯、色泽金黄的香芋地瓜丸便已出锅。

没有多余的装饰，只是盛放在一个洁白的、带着淡雅花纹的瓷盘里。

圆滚滚的丸子堆叠在一起，如同小巧的金元宝，散发着让人食指大动的甜香。

汪秘书恰好推门进来。

他一眼就看到了那盘精致的甜点，脚步一顿，眼中闪过惊艳。

空气中弥漫的甜香让他忍不住咽了口唾沫。

“小何师傅，这是……”

他有些迟疑地问道。

“香芋地瓜丸。”

何雨柱擦了擦手，语气平淡。

“香芋地瓜丸……”

汪秘书喃喃念着这个名字，只觉得这名字朴实，但这卖相，可一点都不朴实。

“好！真漂亮！”

他小心翼翼地端起盘子。

“我这就给首长他们送过去。”

………………

当这盘“金元宝”被端上餐桌时，原本已经酒足饭饱，靠在椅子上闲聊的众人，目光再次被吸引。

“嗯？这是什么？闻着好香甜！”

老康离得最近，鼻子动了动。

“甜品来了！”

领导夫人眼睛一亮。

“香芋地瓜丸。”

汪秘书报上菜名，将盘子放在桌子中央。

“看着就好吃！”

老赵拿起公筷，夹了一个。

其他人见状，也纷纷动手。

刚才还说着“吃不下了”、“太饱了”的大领导，此刻也饶有兴致地夹起一个，放入口中。

外壳微脆，内里软糯。

香芋的清雅和地瓜的甜糯完美融合，甜度恰到好处，丝毫不腻。

“唔！”

大领导眼睛瞬间睁大，咀嚼的动作都顿了一下。

他看向何雨柱离开的方向，眼神复杂。

“好吃！太好吃了！”

老周已经吃完一个，迫不及待去夹第二个。

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“外酥里糯，甜而不腻！绝了！”

“这口感……神了！”

老赵也赞不绝口。

领导夫人细细品味着，脸上全是满足的笑容。

“小何师傅这手艺，真是没话说！”

一时间，餐桌上再次上演了“抢食”大战。

明明一个个都喊着饱了，可筷子却都朝着那盘香芋地瓜丸伸去。