第二天起，何雨柱正式调离大灶，专门负责小灶。

黄主任见了面，脸上堆着笑。

“恭喜啊，何师傅！以后就是小灶师傅了！”

何雨柱淡淡点头。

招待工作确实轻松。

没任务的时候，他乐得清闲，看看报纸，琢磨系统奖励的八极拳谱。

有招待任务，秘书小王会提前一天拿着单子过来通知。

转眼到了月底。

何雨柱顺利通过了八级炊事员的考核。

下个月开始，他的工资涨到了三十五块五毛钱。

虽未一步登天到四级，但这速度已是骇人听闻。

这天上午，秘书小王又来了。

“何师傅。”

小王脸上带着客气的笑容。

“今天中午李副厂长有招待任务，安排一桌，八个菜。”

何雨柱接过王秘书手里的条子，上面写着人数和大致标准。

“小王秘书，麻烦问一下，这次招待的客人是哪里人？”

他问道，心里已经开始盘算菜单。

知己知彼，方能百战不殆，做菜也一样，得对客人的口味。

小王愣了一下，随即点头。

“何师傅您稍等，我去问问李副厂长。”

没一会儿，小王回来了。

“何师傅，问清楚了，一共六位客人，三位是沪上来的，三位是盆川来的。”

沪上，口味偏甜。盆川，无辣不欢。

这组合，有点意思。

何雨柱心中瞬间有了谱。

“行，我知道了。”

他提笔，在条子背面唰唰写下八个菜名：鱼香肉丝、四喜烤麸、宫保鸡丁、本帮红烧肉、麻婆豆腐、开水白菜、松鼠鳜鱼、三鲜汤。

兼顾了甜、咸、麻、辣、鲜，荤素搭配，冷热皆宜。

“就这八个菜。”