北庭城的商市总是热闹的，波斯的香料、大秦的琉璃、吐蕃的青稞，堆在摊位上像座座小山。这日，程奂在商市巡查，见个穿尖顶帽、披羊毛斗篷的中亚商人，正对着只陶瓶叹气。程奂上前询问，商人名叫索格狄，是从撒马尔罕来的，他指着陶瓶里的褐色粉末：“这是我们家乡的‘暖肾粉’，用骨脂子和胡麻磨的，能治夜里尿床，可到了北庭，用中原米酒调，药效就差了。”

程奂接过陶瓶，闻了闻——粉末里除了补骨脂的香，还有股胡麻的焦香。他想起都护府的文书李墨，近来总愁眉苦脸，问了才知，李墨年过三十，竟还常夜里遗尿，换了好几床被褥，连文书都不敢熬夜写。程奂便邀索格狄回府，想试试这“暖肾粉”。

回到府中，程奂叫来李墨。李墨红着脸说：“将军，我这毛病从小就有，中原大夫说我是肾亏，吃了不少金匮肾气丸，也不管用。”程奂让索格狄调“暖肾粉”，索格狄用中原米酒调了一碗，李墨喝了三日，遗尿竟没好转。索格狄急得直搓手：“在撒马尔罕，我们用葡萄酿调，酒性烈，能把药气送进肾里，中原米酒太淡了。”

程奂忽然想起，伊布拉欣部落里还有些陈年葡萄酿，便让人去取。酒取来后，索格狄重新调粉——深褐色的粉末在葡萄酿里慢慢化开，酒液泛着琥珀色的光，药香比之前浓了三倍。程奂让李墨早晚各喝一勺，还叮嘱他睡前别喝水。

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第一夜，李墨竟没起夜；三日后，被褥全干了；连喝十日，遗尿彻底好了。李墨捧着新写的文书来谢：“将军！我现在能熬夜写文书了，再也不用怕尿床了！”程奂看着索格狄带来的陶瓶，忽然发现瓶身上刻着中亚的楔形文字，索格狄说：“这是‘护肾’的意思，我们撒马尔罕的商人，都带着这样的瓶，装‘暖肾粉’。”

程奂让工匠照着这陶瓶，仿制了几个，专门用来装补骨脂粉。他在竹简上补记：“中亚‘暖肾粉’，骨脂子配胡麻，葡萄酿调服，治肾虚遗尿。中原米酒性温，不如西域葡萄酿烈，药随境变，当从实践改之。”他看着窗外往来的商队，忽然明白——西域与中原的医药，不是隔着风沙的两样东西，是能凑在一起的，像葡萄酿配补骨脂，能生出典籍里没有的好法子。

第三回 瘟疫泄泻扰北庭 脂姜奶茶救民生

开元二十三年春，北庭城忽然闹起了瘟疫。起初只是几个百姓腹泻，后来竟传到了军营，士兵们一天跑十几趟茅房，拉得腿都软了，连握刀的力气都没有。程奂让人封了城，可瘟疫还是蔓延，医官熬的黄连汤，喝了也止不住泻。

这日，程奂去城门口查看，见个老牧民抱着孙子坐在墙角，孩子小脸蜡黄，嘴角还挂着稀便，老牧民抹着泪：“将军，孩子拉了三天了，喝了药也没用，再这样下去，就没命了……”程奂摸了摸孩子的额头，冰凉一片，又看了看孩子的舌苔，白腻得像涂了层奶皮——这是脾肾阳虚的泄泻，北地春寒，寒邪伤了脾肾，光清热止泻没用，得温肾暖脾。

程奂想起补骨脂，可怎么给孩子吃呢？孩子太小，喝不下苦汤药。他正犯愁，忽然听见牧民帐篷里传来奶茶的香味。老牧民说：“我们牧民冬天冷，就煮奶茶喝，加把干姜，能暖身子。”程奂眼睛一亮——补骨脂能温肾，干姜能暖脾，奶茶能当药引，孩子也爱喝！