但这并不影响食用，切成片或者是小块就可以了。

肉皮的位置刷了醋，又被食盐吸去了油分，经过高温烤制之后已经膨胀了，像是米花一样。

这就是左琼琼想要的结果，这样的肉皮才能吃上去酥脆，肥而不腻。

之前脆皮五花肉挺火的，她在家里用不同的做法制作过几次，好吃，但是不能多吃。

用刀背在脆皮上一划出，这清脆的声音，就知道这块脆皮五花肉做的到底有多成功了。

【我收回刚才觉得这脆皮五花肉不好吃的话，这听起来就已经很美味了好吗？】

【不争气的眼泪从嘴角流下来。终于知道那些吃播博主为什么钟情脆皮五花肉了，这声音听的我都要流口水了。】

【我们这边居然不能点单，我要哭了！】

【脆皮五花肉还是现做出来的好吃，凉了之后口感就不好了。】

【这东西我最多吃半块，结果那个老板每一块都特别大。】

在左琼琼刚切好肉，撒上调料时，手机响了。

“喂？你们到门口了？我去接你！”

左琼琼放下刀，本想出去接人，林子重抢先一步，“我去！”

自己还是第一次见大明星，担心他做出来的味道不合对方胃口，就先出去打打招呼。

“好，我等你啊。”

这家店就算是陆清泽订的包间，服务员也不能随便带他进来，需要有人出去接一下。

左琼琼无所谓，正好可以给自己的菜摆个盘。

【谁啊？到底是谁啊？】