而那些曾在时光中留下匆匆脚步的菜品，或许依然存留世间的某个角落，跟随着时代演变至今。

最初之火的独特运用，与调料的撒放发展，汇聚流向成了烧烤。

器具的出现，也催生了炖煮煎炸炒等工序。

不同的地域性会为同一样菜品带来不同风味，

而不同风味融合后又形成了各个时代饮食风尚的流变。

因此滚滚红尘中，炎黄子孙五千年的历史，也是用食物感知世界，也从食物中窥见过往，又以食物以小见大预测未来。

“恰饭是为了活着，可活着不单单只为恰饭。”

千言万语汇总成了一句话。

这一道菜的名字也终于浮现于心尖。

“炖煮红尘。”

于是红尘闻声前来，而后落入梦到万化之中。

红尘苦海无边，可秦月楼只取一瓢，这一瓢独属于他自己，是他一个人的红尘。

可又从红尘之中以小见大，照见三生，所以他一人的红尘，也是众生的红尘。

红尘落入他的大梦，等待着加工。

梦道万化，便是厨子的厨具，代替了做菜时的工序，替换了调料的播撒，顶替了繁杂的处理。

梦道万化，近乎无限，不断生成，也在不断的为这道炖煮红尘做着加减法。

他在为这一道菜，求一个圆满，可却陷入了圆满不圆满的有穷无穷之境界。