“姐，你对我真好！”

苏风鸢轻笑，“你是我亲妹妹，不对你好，对谁好！”

苏风汐傻傻一笑，想到前世大姐赚钱之后，第一时间就是给她买买买，现在她倒是想给大姐买买买，奈何大姐不允许。

祁曼慧对这里很熟悉，不过半个小时就找到了全聚德，还没有进去就闻到了一股扑面而来的香味，苏风汐砸吧砸吧嘴，真香。

苏卫国直接要了一个包厢，他们一家五口虽然不多，但是也不少，而且在大堂有些吵闹，索性这个时候不是真正的饭点，所以包厢还是有不少空余。

“你点吧，这烤鸭我们也不知道怎么弄，你看着来？”

祁曼慧点点头，要了一只烤鸭，然后又要了三盘卷饼，还有一些招牌菜和凉菜，七七八八下来也有五六盘菜。

“妈，你小时候是不是常来这里啊，你好像对这里很熟悉啊？”

祁曼慧脸色为不可及的有些发僵，不过很快就转换过来，除了苏风汐谁也没有注意到。

“也没有经常来，你外祖父偶尔会带我们过来吃，我爸他很喜欢这里的烤鸭，说这里的烤鸭更有味道！”

“那我们要好好尝尝，妈妈喜欢的味道！”

“小贫嘴！”

“嘻嘻！”

相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的京都鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。

即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种已久。

烤鸭的烤制，分明炉（即挂炉）和焖炉两法。全聚德烤鸭店的特色，就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房，烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。