即便是添加了一些新菜，但依旧最受欢迎的还是冯一帆留下的经典套餐。

那份套餐几乎是无法替代的，很多到佩罗旺斯餐厅的客人，可以说都是冲着那份套餐去的。

确实如冯一帆所说，这些年佩罗旺斯餐厅实在是太顺风顺水了。

几乎是没有任何的对手，更是被很多的知名美食杂志都评为最顶级的餐厅。

所以无论是佩罗旺斯餐厅的高层，还是罗德尼这位主厨，实际上很多时候都不再去寻求突破和创新了。

这样的情况下，确实是让佩罗旺斯餐厅始终没有一份新套餐推出。

如今冯一帆已经明说，他要去佩罗旺斯餐厅所在街区开餐厅，而且明说了要给压力。

罗德尼短暂的愣神后，也是非常认真接下了这一次。

“好，我和佩罗旺斯餐厅一定会很期待与主厨您的餐厅对决。”

冯一帆随后笑了起来：“哈哈哈，好的，我们到时候一起努力吧。”

跟罗德尼说完后，冯一帆也是让把最后一桌三头宴给端了出来上桌，招呼今天到场的众多亲朋好友一起品尝。

“首先，感谢各位亲朋好友今天能够来捧场，这是我从国外回来，回到这片故土，回到了苏记以来，第一次尝试在苏记里，做这样一个非常传统，也是曾经苏记扬名的经典宴席。

或许我做的还有瑕疵，或许我还没有能够达到昔日爷爷的水准，或许我还有不少的进步空间。

在这里我向大家保证，我一定会努力改正，争取能够更进一步。

作为一个厨师，我不会止步于此，我会继续向爷爷追赶。

作为两家餐厅，苏记和若餐厅也不会止步于此，一定会成为让大家可以享受到传统与创新菜肴碰撞的美味。”