大家都觉得，如果苏记和若餐厅是在某些大城市里，恐怕会获得更大的追捧。

以冯一帆的手艺来说，只怕是会成为真正顶级的餐馆，也是能够变得更加高端，吸引更多高端的食客，收获更多的赞扬。

不过庄道忠接着又说：“不过，留在淮城，留在这里的苏记和若餐厅，也有它们的优势。

那便是在这里，远离了大城市的诸多纷繁侵扰，可以让一帆他们沉下心，将更多的心思专注在菜品上，能够创造出更多的美味，这对于我们这些吃客们来说，应该是一件好事情。”

庄道忠这句话一出，让众人又是乐呵呵笑起来。

此时，大家都是满脸笑容，看着后厨里忙碌的一群人。

庄道还认真看了一阵，自己小重孙和那几个被新留在后厨里的年轻人。

看得出来，几个年轻人都在非常努力表现自己，只是在庄道忠看起来，几个人稍稍有那么一点点用力过猛了。

因为他们在后厨里，很多时候会略显有些多余。

与其在后厨里期待着可以去干点杂活，倒还不如趁着服务生还没有上班，出来帮忙招呼一下在苏记里坐下的亲朋好友们。

这一点几个年轻人都没有注意到，始终还是在后厨的边缘晃荡着。

每一次有什么活，哪怕只是一个很小的活，几个人都会试图抢着要去干。

很自然，因为几个人都会抢着去做，都想要表现自己，结果反倒是没办法把一点点小活给做好了。

在经过了一段时间的混乱，几个人似乎始终都没有察觉到问题。

庄道忠看着也是不停摇头，觉得几个年轻人实在是不知道怎么去努力啊。

在庄道忠摇头惋惜的时候，几个年轻人里，石涛似乎突然发现了问题。

结果石涛是第一个醒悟过来，记起自己如今还是服务生的身份，所以他主动从后厨里退出来，并且开始在苏记的餐馆里，帮忙招呼着每一桌的亲朋好友，给大家杯子里添水，或者是帮忙取出点心来，给大家桌上盘子里添加点心。