实际上,冯一帆的什锦粥是要经过分开的烹调,最后再把各种东西在粥里给调和起来。
比如牛肉和鱼肉是要先进行过一些烹煮,要进行一个比较浅的调味。
还有蔬菜也是要经过一些烹调。
甚至白粥也都是单独要先煮出来,然后再重新加入鸡汤调和各种食材,最后在熬去大部分鸡汤后,才会加入一些牛奶添补。
如此一来,最终获得的粥,不但是各种的肉类和蔬菜,还会有淡淡奶香。
冯一帆给妻子盛了一碗,然后小心翼翼地吹着,便要喂给妻子吃。
苏若曦倒也没有拒绝,靠在床上坐着,张开嘴让丈夫喂自己。
入口瞬间,苏若曦顿时感觉到这碗粥的不一般。
首先入口是奶香味,但是又不是非常的浓,反倒是和整个粥搭配的非常好。
随后便可以品尝到粥的滋味,是一种淡淡的咸鲜,还有一丝丝的甜味,但是吃起来不那么明显。
而粥中的各种肉类和蔬菜,实际上都已经被熬煮的非常软烂。
再搭配上被煮的非常软烂的米,真的是几乎不用去咀嚼,舌头轻轻一抿,嘴里的东西瞬间在舌头上化掉,然后便和汤一起可以直接咽下去。
一口吃下去,让苏若曦感到非常的舒畅。
“真好吃呢,你这是怎么研究出来的啊?”
冯一帆微笑说:“你喜欢就好啊,我这也是专门为了你研究出来的,这样一来,各种蔬菜和肉类的营养,你都可以从粥里获得,而且这样吃起来也会非常容易消化,当做夜宵是刚刚好的。”
一碗粥很快被苏若曦吃完了。