至于价格方面,因为有石家慧在场,而且还有庄道忠和石晋斌两位国宴大厨做靠山,自然供货商们也不敢给很出格的价钱。
相比较一些国外的食材来说,国内这些供应商的食材,价格上确实还是要低上一些的。
其实对国内这些供货商而言,他们也是有他们的难言之隐。
“很多时候,国内不少餐厅都是打出一些国外食材作为噱头,结果导致我们国内的那些好东西,反倒是无人问津了,真的是让我们这些国内的原料商感到心寒啊。”
听到了这话,冯一帆也是认真说:“各位放心,只要能够保证质量,我一定是你们的长期合作伙伴,而且将来我一定会为我们国内食材站台,让更多人了解到我们国内食材很多不输给国外。”
冯一帆这番话获得在场食材供货商一致称赞。
不过,冯一帆并没有在意他们的称赞,他也还是严肃认真地嘱咐几句。
“我们丑话可说在前头,如果你们的质量不能让我满意的话,那么我随时都会翻脸,到时候各位可不要怪我没有事先通知你们。
而且今晚你们应该会见到,我请来的一些国外食材供货商,所以我想要告诉各位的是,我冯一帆,国内国外也干了很多年的厨师,我对很多东西要求很高,请各位务必不要在质量上跟我开玩笑。”
听到了冯一帆的这番警告。
在场的众人面面相觑,然后一致保证不会绝对不会有质量问题。
搞定了这些供货商,冯一帆也是和石家慧起身告辞,并且表示中午大家可以去富景楼尝尝。
“富景楼也算是我们的一家酒楼,虽然不是我在烹饪,但是那边的淮城特色菜做的也很地道,各位中午可以过去品尝,当然,中午的那一顿是可以免单的。”
供货商们也是纷纷表示感谢,起身送冯一帆和石家慧离去。
离开酒店后,冯一帆回到车上便进行了一番筛选。
其中有两家被他直接给剔除。