低头看到碟子里不多的三虾浇头，也是有些不好意思了，赶紧把浇头放进面碗里，再迅速和面条搅拌一番。

搅拌了半天，差不多已经算是比较均匀，食客才夹起面条来吃了一口。

这次，面条混合虾籽、虾脑、虾仁一起入口，顿时尝到了完全不同的一种风味。

今天的面条非常细，而且煮的比较软，搭配上这三虾真的是非常合适。

一口吃下去，食客叹了口气说：“哇，这碗面真的是好吃。”

张茂生在那边终于开口了：“这碗面便是时令面了，是只有这个季节才能够吃到的，过了这个季节再想吃，要再等一年。”

已经把一碗面吃完的中年男人，靠在椅子上咂摸了一阵嘴巴，回味了好一阵。

“嗯，不愧是三虾面啊，鲜，真的是太鲜美了。”

很快有人忍不住提出一点点质疑：“可是这面，是不是价格太贵了点？”

中年男人立刻说：“贵？这价格一点都不贵，你知不知道，这碗面里的浇头，是多么非人工的事情？”

接着中年男人也是进行了一番讲解。

“首先要选择这个季节已经满是籽的母虾，然后要手工将虾籽取下，之后再把虾脑挑出，最后虾仁也需要手工剥出来。

想想吧，但是这人工就要多少钱？而且光是虾籽多少斤的虾，才能有那么点虾籽？

所以这三虾面，有另一个称呼，叫：面条界的爱马仕。”

听到中年男人这样说，顿时餐馆里不少人都忍不住哄笑起来。

“哈哈哈，这称呼真有趣，面条界的爱马仕。”