“用什么做的?”孟诗彤转身看向小伙伴,发现大家也都是一脸懵圈,确实都没吃出是什么材料来。
老张头摇头说:“白瞎了啊,都没尝出味,这是人参果喂了猪八戒啊。”
冯若若听到张爷爷的话,小姑娘马上说:“张爷爷不许骂人呀,阿姨那么漂亮,怎么是猪八戒呢?”
本来老张头的话,让孟诗彤等人有些不高兴,可是被冯若若小朋友站出来一说,顿时又觉得似乎也没什么,刚才大家吃相确实不比猪八戒吃人参果好。
刘老太太笑着说:“我们若若说得对,大家都是文明人,不许骂人。
其实那狮子头是用鮰鱼肉泥和豆腐做得,关键在于煨熟这豆腐鮰鱼狮子头汤,还有搭配吃的金白两色汤汁,把鮰鱼鲜美衬托出来。”
听完老食客们介绍,孟诗彤他们这才明白,原来一道菜是如此的讲究。
再回想这道菜上来时的样子,还真是“色香味意形”全部都发挥的极好。现在回头看,这么一颗才卖60还真是太值了。
老张头在最后又补充一句:“你们今天吃的这个,是野生活的鮰鱼做的,新鲜还要更上一层的,下次再想吃,就要看后厨的老板能不能买到喽。”
看了这么半天,听了这么半天,旁边两桌客人终于忍不住开口嚷嚷起来。
“老板娘,我们也要点他们吃的那个狮子头。”
“老板娘,我们也点一份。”
听到两桌客人都在大喊大叫,冯若若果断从刘奶奶怀中站出来说:“没有啦,爸爸说,就剩最后四颗,给这些叔叔阿姨吃掉了。”
小姑娘一席话,让孟诗彤他们颇有一点小骄傲。另两桌客人则是有点后悔,自己没有能果断下手。
不过,很快另一桌上来的一道“响油鳝糊”也是让隔壁桌大开眼界。
尤其是冯一帆推着一小罐热油,当面给那一桌泼油,“呲啦”一声热油一响,香味弥漫真是很诱人。
孟诗彤见状忍不住惊呼:“这家的响油鳝糊好地道的,响油,响油,就是要听这一声响,这便是传说中‘色香味意形’之外第六味了。”